El corregimiento de Pital de Megua, en Baranoa, lanzó oficialmente la versión 34 del tradicional Festival del Pastel, que se realizará del 27 al 29 de junio y reunirá nuevamente a cocineras tradicionales, emprendedores y visitantes alrededor de uno de los eventos gastronómicos más representativos del Atlántico.
Durante el acto de presentación, los organizadores rindieron homenaje a las matronas que han preservado esta tradición culinaria y reconocieron el legado de los fundadores del festival, resaltando el papel de las nuevas generaciones en mantener viva esta herencia cultural.
El alcalde de Baranoa, Edinson Palma, destacó el trabajo articulado entre la Fundación Festival del Pastel, el Sena, la Gobernación del Atlántico y aliados del sector para fortalecer cada edición del evento y proyectarlo como uno de los principales atractivos culturales y turísticos del departamento.
Por su parte, la presidenta de la Fundación Festival del Pastel, Claudia Patiño, aseguró que el festival continúa consolidándose como un espacio de encuentro familiar y cultural que promueve la gastronomía tradicional y genera oportunidades para las hacedoras del pastel y emprendimientos locales.
El evento contará con la participación de asociaciones comunitarias y mantendrá como eje central la preparación artesanal del pastel, una tradición que sigue pasando de generación en generación en Pital de Megua.
El corregimiento de Pital de Megua, en Baranoa, lanzó oficialmente la versión 34 del tradicional Festival del Pastel, que se realizará del 27 al 29 de junio y reunirá nuevamente a cocineras tradicionales, emprendedores y visitantes alrededor de uno de los eventos gastronómicos más representativos del Atlántico.
Durante el acto de presentación, los organizadores rindieron homenaje a las matronas que han preservado esta tradición culinaria y reconocieron el legado de los fundadores del festival, resaltando el papel de las nuevas generaciones en mantener viva esta herencia cultural.
El alcalde de Baranoa, Edinson Palma, destacó el trabajo articulado entre la Fundación Festival del Pastel, el Sena, la Gobernación del Atlántico y aliados del sector para fortalecer cada edición del evento y proyectarlo como uno de los principales atractivos culturales y turísticos del departamento.
Por su parte, la presidenta de la Fundación Festival del Pastel, Claudia Patiño, aseguró que el festival continúa consolidándose como un espacio de encuentro familiar y cultural que promueve la gastronomía tradicional y genera oportunidades para las hacedoras del pastel y emprendimientos locales.
El evento contará con la participación de asociaciones comunitarias y mantendrá como eje central la preparación artesanal del pastel, una tradición que sigue pasando de generación en generación en Pital de Megua.
