Una noticia positiva recibieron los consumidores y comerciantes del departamento del Atlántico este lunes 16 de marzo. Según el reporte más reciente de la Central de Abastos del Caribe (Granabastos), un total de 18 productos fundamentales de la canasta familiar registraron una disminución en sus precios, con rebajas que oscilan entre el 4 % y el 23 %, lo que representa un alivio para la economía del hogar en el inicio de la semana.
Durante la jornada de la madrugada, se observó una dinámica comercial intensa con la llegada de tenderos, amas de casa y compradores mayoristas. Entre los alimentos que mostraron las reducciones más significativas destacan el ají topito, el tomate de cocina y la mazorca ocañera. Asimismo, productos de alta rotación como el pepino cohombro, la papa criolla y la ahuyama presentaron ajustes a la baja debido a los ciclos de producción y la oferta del mercado.
Ester Fabiola Elías, gerente de Granabastos, destacó que, a pesar de las dificultades climáticas previas en zonas productoras como el departamento de Córdoba, productos como el plátano hartón y la yuca están comenzando a normalizar sus niveles de abastecimiento. Por otro lado, elementos básicos de la línea de abarrotes, tales como el arroz, el azúcar y los aceites, se mantienen con precios estables, garantizando continuidad en la oferta para los compradores.
En cuanto al volumen de carga, la central reportó el ingreso de aproximadamente 845 toneladas de alimentos hasta las primeras horas de la mañana. Este flujo incluyó importantes cargamentos de papa provenientes de Boyacá, Cundinamarca y Nariño, así como arroz del Tolima y azúcar del Valle del Cauca. La administración de la central aseguró que el suministro está garantizado de cara a la próxima temporada de Semana Santa, invitando a la ciudadanía a realizar sus compras con tranquilidad.
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