El sector ganadero colombiano ha registrado cifras históricas en sus exportaciones durante los primeros cuatro meses de 2025, alcanzando los 180,8 millones de dólares y llegando a cerca de 30 países como destino. Estos datos provienen del DANE y de un análisis realizado por la Oficina de Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN).

El comercio internacional de carne totalizó 13.162 toneladas, generando un valor de 61,4 millones de dólares. Los principales mercados para la carne colombiana fueron:

• China, con 5.259 toneladas (23,8 millones de dólares).
• Argelia, con 2.746 toneladas (14,8 millones de dólares).
• Rusia, con 3.014 toneladas (12,4 millones de dólares).
• El Salvador, con 669 toneladas (3,6 millones de dólares).
• Chile, con 408 toneladas (2,4 millones de dólares).
• Líbano, con 168 toneladas (1 millón de dólares).

Las ventas externas de animales vivos sumaron 126.940 cabezas de ganado, con un valor de 94,4 millones de dólares. Los países que más adquirieron bovinos colombianos fueron:

• Egipto, con 47.372 animales (35,6 millones de dólares).
• Irak, con 37.561 bovinos (28,7 millones de dólares).
• Arabia Saudita, con 38.961 semovientes (27,7 millones de dólares).
• Jordania, con 3.046 animales (2,3 millones de dólares).

En cuanto a las exportaciones de vísceras y despojos, se registraron 2.440 toneladas, con un valor de 6,2 millones de dólares. Las naciones que más compraron estos productos fueron:

• Vietnam, con 449 toneladas (3 millones de dólares).
• Hong Kong, con 305 toneladas (1,2 millones de dólares).
• Rusia, con 762 toneladas (1,1 millones de dólares).

Finalmente, las ventas internacionales de lácteos alcanzaron las 5.233 toneladas, generando 18,8 millones de dólares. El podio de compradores de lácteos colombianos lo integran:

• Venezuela, con 3.939 toneladas (13,5 millones de dólares).
• Estados Unidos, con 718,5 toneladas (3,5 millones de dólares).
• Aruba, con 197,8 toneladas (484.000 dólares).

Los Ganaderos Colombianios Tienen Metas Ambiciosas

José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de FEDEGÁN, destacó el arduo trabajo de los ganaderos colombianos para diversificar los mercados de carne, vísceras, animales vivos y lácteos. Afirmó que el sector llega actualmente a casi 30 países en todos los continentes, con una fuerte presencia en África y Asia, y una creciente incursión en mercados importantes para mejorar los ingresos de los productores.

Lafaurie Rivera enfatizó que el sector ganadero está «pensando en grande». Su meta es ambiciosa: «producir 2 millones de toneladas de carne, exportar un millón y generar ingresos por 5.000 millones de dólares en los próximos 10 años. Esa es nuestra meta para un mundo que quiere comer carne, no cuentos”.